ABENDKARTE
Im Winter Freitag & Samstag 17:30 - 20.00 Uhr
VORSPEISEN
Feigen-Carpaccio
Feige | Rucola | Mozzarella |
€11.00
Fenchel-Orangen-Salat
Fenchel | Orange | Burrata
€12.00
Rote Linsensuppe
Linsen | Tomaten | Kokosmilch | Ingwer
€8.00
Weihnachtliche Champignons
gebratene Champignons | Knoblauchsauce | Baguette
€8.00
HAUPTSPEISEN
Forelle Winter-Müllerin
frische Forelle | Zitronen-Thymianbutter
€22.00
Wildgulasch
Wildfleisch | Tomate | winterliche Gewürze
€17.00
Winterburger mit Rind
Rinderpatty 180g | Gemüsepatty | karamellisierte rote Zwiebel | Trüffel-Mayonnaise | Cheddar | Feldsalat | Preiselbeersauce | Briochebun
€16.00
Vegetarischer Winterburger
Gemüsepatty | karamellisierte rote Zwiebel | Trüffel-Mayonnaise | Cheddar | Feldsalat | Preiselbeersauce | Briochebun
€15.00
Ravioli & Salbei
Feigen-Pecorino-Ravioli | frische Salbeibutter
€17.00
Gebackener Ziegenkäse
Wildkräutersalat | Walnuss | Honig
€16.00
BEILAGEN
Kartoffelgratin
Kartoffel | Knoblauch | Muskatnuss
€5.00
Hausgemachter Apfel-Rotkohl
Rotkohl | Apfel | winterliche Gewürze
€4.00
Süßkartoffelpommes
Ketchup / Mayonnaise
€5.50
Wintersalat
Feldsalat | Granatapfel | geröstete Kürbiskerne | feine Apfelstücke | hausgemachte Vinaigrette
€5.00
KINDERSPEISEN
Nudeln
Bandnudeln | Tomatensauce | geriebener Parmesan
€6.50
Fischstäbchen
Fischstäbchen | hausgemachtes Kartoffelpüree
€8.50
Hähnchennuggets
Hausgemachte Hähnchennuggets | Pommes Frites | Ketchup / Mayonnaise
€8.50
NACHSPEISEN
Schoko & Kirsche
hausgemachte Schokoladenmousse | Glühweinkirschen | Sahne
€8.00
Frosty Orange Kiss
dunkles Schokoladeneis | Orangenstücke | Sahne | Zimt | Orangenzeste
€2.00
Bratapfel-Tiramisu
Bratapfel | Mascarpone | Mandeln | Spekulatius
€8.00