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ABENDKARTE

Mittwoch bis Sonntag 17:30 - 20.00 Uhr



VORSPEISEN




Melonen-Feta-Carpaccio

Wassermelone | Feta | Rucola | Balsamico | frische Minze

8,00 €

Vegetarisch


Harzi Pasti

Kartoffelsalat in Öl & Essig | gebratene Champignons | regionale Antipasti aus Wurzelgemüse | Harzer Roller | zweierlei Dip | Brot

12,00 €

Vegetarisch


Harzi Pasti

Kartoffelsalat in Öl & Essig | gebratene Champignons | regionale Antipasti aus Wurzelgemüse | Harzer Rotes Höhenvieh | Harzer Roller | Forellencreme | zweierlei Dip | Brot

12,00 €



Bruschetta

Geröstetes Brot | Tomaten | Knoblauch | Basilikum | Balsamico | Zwiebel

7,00 €

Vegetarisch



HAUPTSPEISEN




Kräuterforelle

frische Forelle | Zitrone-Knoblauch-Kräuterfüllung

22,00 €

Fisch


Wiener Schnitzel

Schnitzel vom Kalb | Zitrone | Preiselbeeren

21,00 €



Rinderburger

Rinderpatty 180g | karamellisierte rote Zwiebel | Sriracha-Mayonnaise | Honig-Senf-Sauce | Cheddar | Rucola | hausgemachtes Tomatenchutney | Briochebun

15,00 €



Vegetarischer Burger

Gemüsepatty | karamellisierte rote Zwiebel | Sriracha-Mayonnaise | Honig-Senf-Sauce | Cheddar | Rucola | hausgemachtes Tomatenchutney | Briochebun

14,00 €

Vegetarisch


Rumpsteak

Rumpsteak 200g | Kartoffelstroh | Pfefferrahmsauce

22,00 €



Ravioli & Salbei

Feigen-Pecorino-Ravioli | frische Salbeibutter

16,00 €

Vegetarisch


Couscous & Ofengemüse

Tomatencouscous | Paprika | Ofengemüse | Joghurt-Minz-Dip

15,00 €

Vegetarisch


Couscous & Hähnchen

Tomatencouscous | Paprika | gegrillte Hähnchenspieße | Joghurt-Minz-Dip

16,00 €



Ofenkartoffel

leichter Kräuterquark | hausgemachtes Petersilienpesto | Zitronenzeste

10,00 €

Vegetarisch



BEILAGEN




Butter-Drillinge

kleine Kartoffeln | Butter

4,00 €

Vegetarisch


Frischer Beilagensalat

Blattsalat | Gurke | Cherrytomaten | Mais | Karotte | geröstete Sonnenblumenkerne | Alfalfa-Sprossen | hausgemachte Vinaigrette

4,00 €

Vegetarisch


Pesto-Gnocci

Gnocci | Pesto Genovese | Parmesan

4,00 €

Vegetarisch


Pommes Frites

Ketchup / Mayonnaise

4,50 €

Vegetarisch



PINSA




Tomate & Rucola

Tomate | Mozzarella | Rucola | Balsamicocreme

11,00 €

Vegetarisch


Ziege & Honig

Ziegenfrischkäse | Honig | Rote Zwiebel | Walnuss

12,00 €

Vegetarisch


Grillgemüse & Schinken

Mozzarella | Grillgemüse | luftgetrockneter Schinken

12,00 €




KINDERSPEISEN




Nudeln

Bandnudeln | Tomatensauce | geriebener Parmesan

6,50 €

Vegetarisch


Fischstäbchen

Fischstäbchen | hausgemachtes Kartoffelpürree

8,50 €



Hähnchennuggets

Hausgemachte Hähnchennuggets | Pommes Frites | Ketchup / Mayonnaise

8,50 €




NACHSPEISEN




Lava-Cake

Hausgemachtes Schokoküchlein | flüssiger Schokoladenkern

7,00 €

Vegetarisch


Crème Brûlée

hausgemachte Vanillecreme | karamellisierte Haube

7,00 €

Vegetarisch


Eis

1 Kugel Schokolade | Vanille | Erdbeere | Stracciatella | Mangosorbet | Erdbeersorbet | Zitronensorbet

2,00 €

Vegetarisch


Mini Pancakes

hausgemachte Pancakes | Früchte

6,00 €

Vegetarisch



SNACKS ZUM TEILEN




Überbackene Tortillas

Tortilla-Chips | schwarze Bohnen | Jalapenos | Käse | zweierlei Dips

11,00 €

Vegetarisch


Wasabi-Nüsse

Erdnuss | scharfer Wasabi-Teigmantel

3,00 €

Vegetarisch


Mini Salzbrezeln

2,50 €

Vegetarisch


Gesalzene Erdnüsse

3,00 €


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