ABENDKARTE
Mittwoch bis Samstag 17:30 Uhr bis 20:00 Uhr
VORSPEISEN
Tagessuppe
hausgemachte Saisonale Suppe
8,00 €
Pulled Pork Bruschetta
mariniertes Schweinefleisch | geröstetes Brot | hausgemachte BBQ Sauce
8,00 €
Rote-Bete-Carpaccio
Rote Bete | Rucola | marinierter Feta | Balsamico | karamellisierte Walnüsse
11,00 €
Harzi Pasti
gebratene Champignons | cremiger Krautsalat | Harzer Rotes Höhenvieh | Harzer Käsechip | Senfbutter | Brot
13,00 €
HAUPTSPEISEN
Gebackene Romanaherzen
Romanasalatherzen | warmes hausgemachtes Caesar-Dressing | Orzorisotto
13,00 €
Rumpsteak
250g Rumpsteak | Rinderjus | Kräuterbutter
24,00 €
Kräutergarten-Pasta
Nudeln | hausgemachte Tomatensauce mit Kräutern aus dem Altenauer Kräuterpark | Burrata
14,00 €
Wiener Schnitzel
Schnitzel vom Kalb | hausgemachte Panade | Preiselbeeren
22,00 €
Saibling & Kräuter
Gebratener Saibling | Käuterrahmsauce
12,00 €
BEILAGEN
Petersilienkartoffeln
4,00 €
Bunter Salat
Blattsalat | Karotte | Gurke | Tomaten | Mais | hausgemachte Vinaigrette
4,50 €
Pommes Frites
Ketchup / Mayonnaise
4,50 €
Kartoffeldippers
hausgemachte Kräuterremulade
5,50 €
KINDERSPEISEN
Nudeln
Nudeln | hausgemachte Tomatensauce
6,50 €
Fischstäbchen
Fischstäbchen | hausgemachtes Kartoffelpüree
8,50 €
Hähnchennuggets
Hausgemachte Hähnchennuggets | Pommes Frites | Ketchup / Mayonnaise
8,50 €
NACHSPEISEN
Affogato
1 Kugel Vanilleeis | frisch aufgebrüter Espresso | Sahne
7,00 €
Zitrone & Sekt
Zitrone & Sekt
5,00 €
Weiße Schokomousse
weiße Schokoladenmousse | Mangopürree | Kokosflocken
9,00 €